石橋佳子の手作り生活

ＮＰＯ助成金は受けられませんでした。

みんな一生懸命がんばったのでしが、私達の声は届きませんでした。

審査員が２人も欠席したり、突然交代で来た方もいたりで、盛り上がりに欠けていたなぁという感想をもちました。


今回一番に活躍したのが、わが事務局長でしたが、彼女には会を代表して

深く御礼をします。


ほんとうにありがとう！

あなたが、まとめてくれた、計画表はわたしたちのこれからの指針になること間違いなしですから


気分を変えて

明日は食堂の契約日！

この５０万があったら、すこしゆっくり運営できたのですが、

落ちちゃったので、がんばらなければいけません。


また別の助成金に応募しながら、近い将来

沖縄の名物店！になりましょう。




応援に駆けつけてくださった、みなさん、ほんとうにありがとう。

そして、みんな、みんな、お疲れさまでした！  

念願が叶う時が来てしまいました

５日、日曜日の午後１時にシニアの会､自助工房、あかね食堂の契約に行きます。

若者軍団、３人に囲まれて！・・・とても心強いです。

終わったら、その足で、家主さんがお店の使い方の説明をしてくださるとのことなので、

移動します。

お客様もそのまま引き継ぐ事が条件なのですが、毎週土曜日に模合いがあるそうですが、

全部お年寄り！とのことです。願ってもないこと！


次の日からでも、営業できるような状態で貸して貰いました。


もちろん、予算の上からも現状維持で行くしかないのですが、看板だけは取り替えなければいけません。

今は　浜ちゃん　という名前になっています。



そんなわけで、来週月曜日、午前１０時～、開店に向けての話し合いをしますので、

働て見たいと思っている人、関心、興味、なんでもいいからあるひとは集まってください。

場所は鳥堀町の事務局です。

男女、年齢、一切を問いません。（あっ、５０歳以上にしてください）  

先ずはじめに、名前にない料理店から！

１２日　６時～８時

　　　　今月は、第６回目となるので、少し豪華に！

　　　　料金は５０００円となりますが、おうちカフェ　ならではの

　　　　お得感あふれる（表現が貧弱ですよねぇ）夕べになること請け合いですので

　　　　どうぞお早めにご予約くださいませ。


なお、来月（８月）はお休みいたしますので、お間違えのないようにお願いいたします。


第１５回、シニアの会定例会

１４日　火曜日　午後１時～３時まで

てんぶす館３階、ＮＰＯ活動支援センター会議室にて

参加費３００円（会員は無料です）

沖縄の食と農業を考える会、代表の久手堅憲珍さんをお招きして、

沖縄伝統野菜について、お話しいただきます。

その後に、当会（シニアの会）に入りたい方々のために、

　　　　　　　　　　　　説明をしたり、活動報告をしたりします。



最重要のお知らせ！！



いよいよ明日は、助成金の公開審査が行われます。

午後１時ごろまでに、てんぶす館４階のホールまで、おいでくださって、応援いただけたら

とってもうれしいです！

とにかく、全力でがんばるしかない！とおもっています。

結果はその日のうちに判りますので、報告をどうぞ楽しみにお待ち下さい！



  

沖縄シニアの会の自助工房　あかね食堂が誕生しますよぉ！




おうちカフェ　花　は、今週いっぱいで閉店いたします。

いろいろお世話になりました。

短い間でしたが、精一杯がんばりました。

満足しています。



たくさんのツキ！がいっきに襲い掛かってきて（表現がとても変ですが）、あれよあれよという間に

東町にあけね食堂を開くことになりました。


夢を見ているようで、いいのかな？と思ってしまうのですが、

事務局を引き受けてくれた娘が

　　　　　『いいのよ、長い間がんばったのだから、ツイテあたりまえ。
　　　　　　　　　今までが変なくらいなのだから』

　　　　　　　　　といってくれました。


夢ならさめないで！

　　　　　　私も働きたい。

　　　　　　一人で気軽にでかけるところがほしい。

　　　　　　カラオケする？

　　　　　　病気の時、弁当届けてくれる？

こんな会話が、頭の中をかけめぐっています。



　　　　　　　　　　今月１７日の開店を目指して、みんな、よろしくね！


  

やっと、お尻に火がついて、

今日打ち合わせです！

なになに？

４日の助成金公開審査に向けての準備です。

遅くない？

おっしゃるとおりです。

いま、事務局長が模造紙を買いに走りました！


それで、うまくいくのぉ？

いくかどおか、わっかりましぇーん。

だが、しかし、あきらめません！


昔、おとこ友達Ｍさんが　『かつらこさん、あきらめたらダメだよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後の最後まであきらめたらダメだよ』


　　　　　　　　　　と、教えてくれました。　　　　　守っています！  

先週、金曜日に癌検査の結果を聞きにいったのですが、

夜の７時から始まる歌声の事や､

『もう一度、２ヵ月後に内視鏡検査を』といわれた事とかを

考えながら、帰宅したのでしょうか。


留守電が入っていて　『薬の処方箋と、再検査の予約カードが受付に

届いているので、取りに来てください』とのこと。


今日とってきました。


　　　　　なぜ？

　　　　　どこに？

　　　　　どうして？

さっぱり、記憶にありません・・・・これってまずい現象では？


　　　　　まぁ、いいかぁ





お待たせしました！

食堂の場所見つけましたよ。


更に家賃の交渉に入っています（もちろん、やすくして！という）




長年の夢がいよいよ実現するときが、ひたひたと迫ってまいりました。

わたくし、命がけでがんばります。


応援よろしくおねがいします！！



  

少し、イヤとっても疲れました。

ということで、週末はゴデ～ッと、過ごしています。


２６日の誕生日には、思いがけずにたくさんのプレゼントをいただいて、

　　うれしかったなぁ！！

　　皆さま、ほんとうにありがとうございました。


大好物の今帰仁すいかを、まるまんま、抱えてきてくださった

お友達がいて、もう、大感激！


ず～っと、食べっぱなしで〇〇チもスイカ色になっちゃいまいしたっ。（きったな～い、というより、下品！）


若い頃には、まっぷたつに切って、直にスプーンですくってたべて、途中からサイダーを入れる

という食べ方をしたものですが、さすがにそれは６７歳になったので、止めました。



娘がなけなしのお金で、きれいな靴をプレゼントしてくれたので、それに合わせて、

帽子を買いました。



病院の検査結果はあまりではなかったけど、

まぁこんなものでしょう。


みんながいてくれるから、また明日から駆けずり回って、一日も早く

沖縄シニアの会の自助工房を実現させたい！と強く思ってしまいました。




良い物件、あったよ～！

今日、一日考えて、気持ちが変わらなかったら、週明けに契約しようと考えています。



みんな、いっしょに働きましょう！　　楽しく  

きのうに続き、すっかり仲良し３人組という感じの、メンバーと

さる健康食品販売店の　『玄米酵素』　講習会

参加費無料。物販はﾅｼ。

という集会に参加してみました。



私達は最近　『　酵素　』　という文字に、敏感になっているらしいのです。




会場にはすでに沢山の高齢者が集まっていて、

あれっ？？？って感じながら、補助椅子を出してもらって、着席。



たいへんお忙しい先生が、わざわざ沖縄にきてくださいました。

と、紹介されて、登場した４０代と思しき男性は

どうみても、営業マン！


講義かな？

はじまって・・・・・



なにぃ、これは、もしかして、


きゃ～～～、かんべんしてくれ～

ハイハイ！学校じゃ～ん



しょうがない、３人揃って立ち上がるわけにも行かない。

２時間近く、少し疲れ気味だったことが幸いして、ぐっすり寝ちゃいました。


終わると同時に、みんなをかき分けるようにして、外に出て、


　　　ハイハイ！学校だったねぇ。

　　　ごめんね。

　　　いいよいいよ、何事も経験。

　　　これも会長さんのお陰だから。

　　　てへ～っ。


さぁさぁ、あした、あした。

何と良い仲間に巡り合った事か！


出会い、ふれ合い、学びあい、そして支えあって！のシニアの会です


因みに、私達はエプロンと持ち帰りようのペットボトルを持っていきました。大爆笑



さてさて、明日はお楽しみの香取～ヌと歌おう。

　　　　第２回、歌声喫茶！ですよ。



お問い合わせの電話がすべて、だ、ん、せ、い！だったという、

いつもとはちょっと違うシニアの会になりそうです。  

ネットで物件をチェックしてから、出勤が続いています。

これは娘の行動なのですが、この結果でシニア軍団が下見に・・・・・

炎天下に徒歩で！


今日は『私立病院に曲がる角に飲食店があったけど、ネットに情報が載ってない』というので、

モノレールに乗って見に行きました。


お店の前には、なんと５つの不動産屋の看板があって、それをぜんぶメモって、帰宅。


電話してみました・・・・３９坪、４台駐車スペースあり、家賃２７万円だったかな？ふふふ


あつかったなぁ～


足にコルセットをしているので、よけいにねっ・・・・見苦しくもあって・・・・つかれた～



金曜日の歌声・・・・だけが楽しみな、かつらこさまです



あっ、そうだ、明日は糸満、糸満、

　　　　お迎えがきてくれるので（あの世からではないよっ）とってもラクチンな　小さな旅です  

気になる木

７月の例会について、日時の変更がありますのでおしらせします。

改めて！

日時・・・・・７月１４日　（火曜日）　　午後１時～３時

場所・・・・・てんぶす館３Ｆ　ＮＰＯ活動支援センター会議室

　　　沖縄の食と農を考えよう！

　　　講師・・・・・沖縄の食と農を考える会の会長　久手堅憲珍氏


参加費・・・・・非会員は３００円　


以上のように決定しましたので、先日例会に参加した会員のみなさんは
予定を一日ずらしてください！


今週はちょっと忙しい日々が続くかも！です

あさって２４日は、糸満の農業研究センターへ沖縄の食材についての勉強会に参加します。

あかね食堂開店のためのメニュー研究のため！もあって。


夕方には、てんぶす館に行って、４日のプレゼンの会場の下見。


２５日は玄米酵素の勉強会に参加。


２６日は癌検査の結果を聞きに行って、夜は歌声喫茶

そして、７歳！の誕生日です。イェーイ


　　　　　　　誰かが言ってたっけ。

　　　　　　　６０になったら、毎年引いていくんだよ。

　　　　　　　６０を！って。フフフ


　　　　　　　おもしろ～い  

今日は父の日！ですよね。

『以前久茂地のお店でランチをいただいたことがあります。

お味がとても気に入っていて、今はブログをみています。

２１日の父の日に、滋味弁５食お願いしたいのですが・・・・』


というメールをいただきました。


うれしいなぁ！






あれ～っレンズくもってたのかなぁ？・・・笑い

ご飯は、２種類・・・白米と玄米（豆いり）をつくりました。


ご飯の隣につけた、お漬物ですが、簡単に出来て美味しいので

おすすめです。　　　みそとヨーグルト半々ぐらいでつけてみてください。

ぬかづけ風になります。

パンとビールでつけてもおいしいですよねぇ。


写真では判別不能かもしれないですが、右上のお魚はメカジキの

揚げびたしですが、さっぱりとして、良いあんばいです。

その右となりは海老しんじょのはさみ揚げ。


　
　　　　　気に入っていただけたかなぁ？




私達は近々、おふくろの味が自慢の弁当屋を開店しますが、食材はとことん、沖縄むん！にこだわります。

何しろ、良きお手本、名前のない料理店の小島シェフ！がいますから。

高齢者の知恵と経験と人脈がっと輝く

手段を考えています。


　　　　　　　　　乞うご期待！


  

歩き疲れて・・・・そのままぁぐっすり～・・・とはいかず、お夕食のしたくに。

　　　と思ったけど、足が痛くてたっていられないほどに


私達は、物件を見て歩き回りました。　　　何しろ、テクテクと歩きですから


こんな努力も、間もなく報われるはずですから、一夜あけたら、ケロリです


７月中には、シニアの会のお店、開店しますからお楽しみにお待ち下さい


　　　　　　　　　　　働く人の募集もしますよ！





今日はチャレンジショップで、１か月分の売上金を受け取るために、商人熟に行きますが、

アッシーさまがいるので、らくちん！です。

ついでに、予約いただいた　『父の日プレゼント』　の滋味弁　の買出しもできるので、大助かりです。



　　　　気になる木！



　　第２回　歌声喫茶　をします。

　　日時　　　６月２６日　　　午後７時より

　　場所　　　鳥堀町　　おうちカフェ　花にて

　　参加費　　ワンドリンク付き、１５００円


香取～ヌ　（カトリ～ヌ）　のアコーディオンにあわせて、楽しく！　デス。






  

も～っとふれ～♪

べらんだに干している洗濯物を、もう一度あらいなおして、

近所の大型乾燥機に入れてカラッとさせたら・・・・・・・・

また物件を見に行ってきます



働きたくて、職探しに走り回っている人たちが回りに沢山います（もちろん、わたしも！）

　　　　ひとり～のちいさな手、

　　　　ひとり～の小さな目、

みんなが、みんなが、集まれば、なにかできる、なにかできる！


さぁ、きょうも元気にいきましょう！

それっきゃないから・・・  

今日も土砂降り雨の中，Ｔさんと物件探しに出かけました。

そういえば、あの日も雨降りだったなぁ。

助成金申請のための物件を見に行った時も。



今までは極上のお天気おんな！というあだ名まであったというのに

変だなぁ・・・もしかして同行者が極上の雨おんな？



今日も栄町周辺を見て回ったのですが、空き物件はなかったですねぇ。


なんで？

この間のところは？

もっと別のところも探しているの？


そうなんですよぉ、

もっと別のところも探してるんですよぉ　



高齢者が楽しく働けるところを、何としてもつくりたいとおもうので、

今、自分たちが持っている物を　（現金も含む）　持ち寄って、日本一小さな自助工房を

つくってしまおう！と思っています。




鳥堀町の事務局がもう少し便利なところに位置していたらよかったのですが、

首里駅から徒歩で１５分～２０分もかかるので、夏場などはとてもたいへんです。


実際　『もう暑いから無理』　といって、来なくなった方もいたりします。

それにしても　こちらの方は、歩くのが苦手ですよねぇ。


　　　　交通の便が良くて、案内がしやすくて、家賃が４万円を出なくて、３坪～４坪ぐらいでいいので

　　　　探しています。

　　　　おにぎりとお茶程度のものがあって、楽しく集えたら良いなぁと思っています。


　　　　場所は特別希望はありませんが、モノレール沿線が好きです。



　　　　心当たりがあったら、ご一報ください！
  

　　　　　　　　　気になる木！




気になる木！というのは、仙台在住の頃に

お気に入りだった自然食と書籍の販売・・・グリンピースというお店にありました。



たくさんの情報が大きな木に結び付けられていて（神社のおみくじ状態に）、来店者はこの木を見ては、

店内はもちろん、市内の情報も入手できるというすぐれものでした。


私は買い物以上に、気になる木！を見るのが楽しみでした。



遠く離れた南国の片隅に、気になる木！の種が飛んできて、

根付いたと、社長も喜んでくれると、勝手に思っています　（ギョギョーッ　社長の声デス）



前置きが長くなりましたが、気になる木！に第一報を結びつけますよ～



お誘い　　　　毎月２０日はシニアの会の集会日です。

　　　　　　　　今月も午後１時より、鳥堀町の事務局で行います。

　　　　　　　　参加費　３００円（会員は無料）です。

この機会に関心、興味、などなど、何でもいいです

お持ちになっている方々も、どしどしご参加下さい。　　お待ちしています！
  

先ず先に、　名前のない料理店　ｉｎ　おうちカフェ花　は　今回も

　　　　　１１名のお客様を迎えて、美味しくて、なごやかで、穏やかなひと時を過ごす事が出来ました。

いつも、あっという間に1ヶ月が過ぎてしまい、間際になってから慌てふためいて、小島君に最終人数を知らせています。

彼はいやな顔もせず　（しているかもしれないけど）　深夜か早朝に献立をしらせてくれています。


そうこうしている間に、なんと5回目が終了！来月は折り返し点ということで、少し豪華にしてみようという事になりました。


　　　　　開催日は

第2週の日曜日7月12日、6時～8所

　　　　　料金は5000円です。

どうぞお早めのご予約をお願いします。　

そして、お好きなお飲み物をご持参くださいませ。



彼の料理は、見事なまでに地産地消型・・・それも読谷村にこだわっています。

昨夕はお客様のなかに、読谷から参加した方がいて『ここにに生まれた事を、誇りに思う』と

感激するほどです。　　　その方はシニアの会にも入会してくれました。


シニアの方々にこそ、味わってほしい、小島シェフのお料理ですので、どうぞみなさまのご両親にも

おすすめくださいませ！！

　　昨日のお料理の説明は左のお気に入り欄　『おりじん奮闘記』

　　をご覧下さい。





さて、決心！と言うのは、いよいよ私達の希望！高齢者の自助工房　あかね食堂　の実現にむけて

大きく一歩、踏み出す事になりました。

来月早々にも、私達は栄町のどこかで、シニアの会のあかね食堂で～すと、大騒ぎしているかもしれません。

　　　ほんと！ですよ・・・・・長かったなぁ・・・・涙が出そうです・・・出ています・・・笑い




実は今日は、副会長とふた～りで、沖縄県高齢者無料職業紹介所にいってきました。

数時間後に『洋裁の仕事がありますよ』という電話をもらいましたが、３週間の研修を受けてからで、

場所も西原です。毎日バスで到底無理です。




　　　　　　　　明日から、髪振り乱してあかね食堂がんばるぞ～
、  

名前のない料理店ｉｎおうちカフェ花


献立が届きましたので、お知らせいたします。


　　　こんばんは。
　　　
　　　明日のメニューを遅くなりましたがお知らせ致します。


・人参のテリーヌ
・玉葱のタルト・シガイダコ添え
・タマンのフリット
・ンスバナーのスープ・青空放牧豚三枚肉のブレゼ
・デザート2種
・山芋のフォンダン
・青パパイヤのケーキ

今回も宜しくお願いいたします。
小島


雨降りになるかもしれませんので、どうぞ足元に気をつけておいでくださいませ。

それでは、楽しみにお待ちしています。　　石橋  

大好きな事をしていると、時間を忘れてしまいます　



メリンスの襦袢からのリメークです。






例によって、帆前掛けと、帯と、帯芯（祖母のものだったので、明治時代です！）のリメーク





上のブラウスに合わせて、スカートにと思って、解いた羽織が、蒸れてしまっていて、ビリビリに破けるので、

糸状に破いて、編んでいます。

クッションにします！


実は

シニアの会では、沢山の方々のお世話になるのですが、資金不足も甚だしくて、
満足なお礼もできません。

ですから、いまは、↑のようなものでお礼にかえさせてもらっています。


男性には、手作り弁当で！


みなさ～ん、申し訳ないのですが、今しばらくツケ！にしといてくださいね～。



  

昨日は早朝から、私立病院検査科に直行。

胃カメラの再検査と、食道に出きていた数個の粒粒を焼ききるという献立、あれっ、ではなくて、

計画を知らされていました。


2階の待合室は、見事に高齢者ばかりでした。


長く生きているのですから、あちこちに故障が起きてくるのは、むしろ当たり前ですものね。


私は一等先に呼ばれて、診察室へ・・・胃カメラを飲むのは上手なのですが？スルスルと体内に入っていく感じが

とても気持ち悪い・・・途中で、2回程、ライターで火をつけられたような感じもあったりしましたが、難なく終了。


　　　　　　　　（　医師の説明では　）
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　2箇所組織をとって、検査にまわすという事。

　　　　　　　　　結果は26日、3時30分に伝えるので、来院する事。

　　　　　　　　　おそらく､異常ありませんという返事しかないでしょう！

　　　　　　　　　ということでした。


これは余談になりますが、焼く予定だった数個の粒粒は、ほとんどが見当たらなくなっていて

一箇所、残っていたものから組織をとったそうです。

それから私がものすごく気になっていた、胃の入り口付近のすすけたような陰は、すっかり消えていました。

胃の中に沢山見られた引っかき傷と、真っ赤なぶつぶつもほとんど見えなくなっていました。



この2週間あまりの間に、体の中に何が起こっていたのでしょうか？

まぁ、あまり皆さんに　『忙しすぎるからじゃない？』とか、『あんまり無理をしないで』とか、言われるので

少し、家でｸﾞ～たらしてはいましたが・・・・・・



その間に今までと違う事！といったら、手づくり酵素を、朝、昼、晩、その中間にも計5回も飲んでいたこと。

そのためか、食欲が落ちてしまい、あまり食べなかった事ぐらいなのです。



因みに、酵素を教えてくれたＵ氏には、それを守ってくれたら、今度の検査までには、悪いところが全部

消えていますよ！とは言われていたのですが・・・・・


私達は『それだったら、医者も薬も要らないってことでしょ。そんな訳ないよ～』といっていたのですが・・・・・



とにかく、私の場合あと1っぽ！という感じで消えていました・・・・・・・




慢性アレルギーを克服して、またぞろ、酵素に救われる？？？まだわかりませんが、

肌が見事にきれいになる！ということは確信できています
　　　　　　　　　　　　　　


検査結果がわかる日は、私の誕生日！そして楽しみにしている、歌声の日！です。



明後日の名前のない料理店も、まだ受け付けていますので、どうぞおいでくださいませ！

ご希望の方には、酵素の試飲も差し上げますよ！  

ぼーっとすごしています。

きっと、明日の胃がん再検査のせいかな？とおもったりしていますが・・・・

みんなには、大丈夫！ですよ、といわれているし、

さっきなんかは、ビリオンくんに『大丈夫ですよ。コーヒーも沢山飲んでいるし』といわれたり、わっはははっ。


　　　　　　　最近、ビリオン君は波に乗っているそうです。よかった～！

　　　　　　　Egguさんにも取引いただいたようだし、ますますがんばれ～！

　　　　　　　調子に乗って、波から落っこちるなよ～！

親しくしている人たちが、どんどん波に乗って漕ぎ出していくのは実にきもちのいいものです。


チョット、憂鬱なかつらこでしたっ　（田中ふうに、イヒッ）