石橋佳子の手作り生活

1942年青森県八戸市出身。
実家は、古ーい味噌醤油醸造元。
家族だけでなく蔵人とともに、その伝統的生活スタイルの中で幼年期を過ごす。


30歳を過ぎたころより、高校卒業後に学んだ料理や裁縫の腕を活かし、宮城県仙台市にて高齢者のボランティア活動を始める。


50代で長女の住むドイツに引越し、休養と孫のベビーシッターを兼ねた5年間を過ごす。
ドイツに永住している日本人シニアとの交流も深まり、思いがけずお友達も増え、和食の料理教室や、和服のリメイク教室を始める。
環境大国のドイツで考えさせられることも多く、とても実りある日々を過ごす。


60代で沖縄に住む次女の起業（飲食店の経営）に伴い、沖縄に引越。
今こそ自分の集大成のとき！と、首里の自宅を拠点に、シニアの自助工房「TURAL（チュラル）」を立ち上げる。


とにかく「学ぶ」ことが大好き！
文化服装学院（代々木）、荒木和裁教室（仙台）、 會田刺繍教室（仙台）、ハクビ京都きもの学院、数々の料理学校で学ぶ。
その他、クシマクロビオティック講座修了、日本染色協会講師、調理師などの資格をもつ。 現在は、シニアのパソコン教室に通っています！