おいしゅうございました!
夕食に頂いた、我が家の鯛のあら汁です。
今日は暖かくて、とっても良い天気、
抜けるように青い空を駆け抜けるように、おやこは糸満目指して、買い物に出かけました。
ファーマーズ糸満で、抱えきれないほどの新鮮野菜を買ったのですが、その中のひとつ、
緑の葉っぱがどっさりついた大根です。
とってもうれしい!
さっと茹でて、とりあえず冷蔵庫へ。
後で、2,3種類の常備菜に変身!します。
お隣にあるお魚市場でも、さまざまな魚や海藻を買ったのですが、その中で見つけたのが,、鯛のアラ。
小躍りしちゃいました。
もうすでに↑のあら汁にへ~んし~ん。
お台所から、スイーツ係の泡だて器のシャカシャカという音がきこえてきます。
明日のために何か作ってくれています。
間もなく、いい香りがただよってきますよ~。
みなさんは、今宵どのようにおすごしですか?