バリ島からの訪問者
さっき、渾身の力を込めてブログったのに、最後にパ~~ット消えちゃった???
こういうことが時々あって、本当に凹んでしまいます。
気を取り直して、再挑戦!
我が家の庭に飛んできました。
風にゆれて、かわいくて、いやされます。
届けてくださった方に感謝!
オードブルを始めてつくりました。
こういう 「オードブル」という形は、きっと沖縄の独特な食文化ですよね。
さる病院の医師集団?からのご注文だったのですが、お気に召していただけたでしょうか?
ちょっと、まてよ。
「来月もお願いね」って、医局の方に言われませんでした?
やっぱり、いわれたそうです、むすめが言っているので、確かです。
きゃー、お得意様が出来たぞ~!
食材はお米とレンコン以外は全て、沖縄産です。
さくな、にんじん、マグロの尾肉、など豊富で、楽しい。
ワクワクします。
特に尾肉は小ぶりなので料理しやすくて助かりました。
コラーゲンがた~っぷりですよ!