カレー、お好きですか?

石橋桂子

2009年02月22日 22:57

3月から、お昼の弁当にカレーライスを加えてみようと思っています。

インドカレー、タイカレー、など色々あるのですが、皆さまはどのタイプのカレーがお好きですか?

試食用に作ったインドカレーです。



誰かが、紅しょうがも以外に美味しいよ、といっていたので付けてみたのですが、
私はあまり・・・・でした。

ご飯は、やっぱり長粒米がおいしいと思うのですが、今日は玄米で間に合わせです。

南瓜はバター煮で、シナモンをふりかけてます。


ルーから作り始めたので、2時間とちょっとかかりましたが、

何ともいえないほど、美味しかった!!

でも、これは時間も原価もかかりすぎなので、お昼の300円とか400円弁当にはむいていません。


お弁当屋さんたちは、どうやって、あのように安く出来るのだろう???

研究してみようと思います。