一番人気は!

石橋桂子

2012年09月18日 09:25

昨晩から始めた、お夕食や(まだ、名前はないので)は、にぎやかに楽しく、
懐かしい人たちの集いの場となりました。

   懐かしい人たちとは、かつて娘が営んでいた、
   酒房おりじんのお客さんだった方々のことです。

   それに、たまたま仙台からのお友達も居合わせて、
   本当に私は一時、実家の母気分を味わうことができました。

わたしは、間もなくこの地を去りますが、きっとこのお夕食屋はいい感じで
続いていくことでしょう。

   で、で、、ですが、問題の一番人気の食べ物のことですが、
   「あげ豆腐」でしたっ。

   島豆腐をカラリッと揚げるだけなのですが、なかなかのくせもので、
   おいしくいただくには、コツがいります。
   これが一番!ということは、10年間で私も、うちなぁかあさん!の仲間入りができた
   ということでしょうか。

   だったら、も一つ、お披露目したいものがあるのですが・・・・・
   それは「てびち汁」です。

   週末までに仕込んでおきますので、どうぞおこしくださいませ!

娘は、お昼も営業したいと言っているので、こっちは、「カレーだけ屋」がいいのでは?
彼女は、カレーとパスタがとっても上手い!です。
    
   これは、まったくかないません!
   たらこスパゲッティ・・・おいしいですよ~