ぱっと、はじけて７０さい！

　サーッ、始めるぞぉ、といって一杯。

フゥ～、おわったぁ、といっては一杯。

の～んびりテレビ三昧の片手に、コーヒーカップ。

何かにつけて、私の元にはコーヒーがある。

『中毒？』と自問自答した時期もあって、最近は薄めに淹れたものを、４,５杯程度におさえている。

苦いタイプがすきなのだが、豆は浦添のビリオンコーヒー店が､その日の炒りたてを届けてくれるので、
今日はどんなのが届くか！とそれは楽しみである。

　淹れ方は、それはさまざまな方法を試したし、コーヒー教室にも通ったし、仙台では名高いコーヒーショップに弟子入りもした。
その結果、今はもっぱら、ペーパーフィルターで淹れている。

余談になるが､昔、むかし、あるとき、
広瀬側上流の谷あいにでかけ、川原の石を積んで､焙烙（ほうろく）で豆をいって、袋にいれ、
それを石で叩き潰して、沸かして飲んだことがあるが、涙が出そうなぐらいにおいしかった！！



さて今日は、コーヒー談義ではなく、実は飲んだ後の、私流、後始末の話をしたいとおもう。

先ず、コーヒー粕は、乾かして、その後、更にレンジにかけ、さらさらにしてピンクッションをつくる。
（簡単な方法があるので、後ほどネッ）

そのほかにも、ペーパーに入れたまま乾かして、セロテープでもれないようにくっつけて、下駄箱、食器だな、冷蔵庫などに入れて、脱臭剤、虫除けとしてつかう。

また、使った後のペーパーは良く乾かして、靴の中に丸めて突っ込んでおくと、形くづれを防げるし、防臭にもなるし、履くときにそのペーパーでこすると、ぴかぴかになるよ。

食器棚とか、窓ガラスの汚れもをふいっても、きれいにピカピカになるよ。

最後のとどめ？は、土にかえしてください！



明日とか、明後日、ピンクッションの写真を載せますね。　　それではこの辺で！