
2008年12月09日
やっと、エンジンがかかってきた~!
明日から、夜弁開始なのに、体が動かないというか、頭が回らないというか・・・???
それもそのはずで仕方ないかもしれません。
7,8ヶ月ぐらい、厨房から遠ざかっているいるのですから。
勘!を取り戻すために、お昼は かの有名な 『さく菜や』 にいって、ランチバイキングをとり、
美奈子オーナーに、色々アドバイスを頂き、とても参考になりました。
お忙しい間だったのに、本当にありがとうございました。
いつもながら、とってもおいしくて、少し食べ過ぎてしまって後悔?笑
さて、明日の献立、こんだて!
さばのケチャップ煮
ごぼうと桜海老のサラダ
インゲン豆の煮びたし
うりずんまめの天ぷら
そのほかに・・・もう何品かつくります!
ご飯は、玄米に赤米を入れてみようかなぁ。
後は、明日現場に行って考える事にします。
それでは みなさま、おやすみなさいませ!
それもそのはずで仕方ないかもしれません。
7,8ヶ月ぐらい、厨房から遠ざかっているいるのですから。
勘!を取り戻すために、お昼は かの有名な 『さく菜や』 にいって、ランチバイキングをとり、
美奈子オーナーに、色々アドバイスを頂き、とても参考になりました。
お忙しい間だったのに、本当にありがとうございました。
いつもながら、とってもおいしくて、少し食べ過ぎてしまって後悔?笑
さて、明日の献立、こんだて!
さばのケチャップ煮
ごぼうと桜海老のサラダ
インゲン豆の煮びたし
うりずんまめの天ぷら
そのほかに・・・もう何品かつくります!
ご飯は、玄米に赤米を入れてみようかなぁ。
後は、明日現場に行って考える事にします。
それでは みなさま、おやすみなさいませ!
Posted by 石橋桂子 at 23:30│Comments(2)
この記事へのコメント
今日?は御来店ありがとうございました♪
「かの有名・・・」だなんて嬉しすぎます。調子にのってそのまま喜んで
おきますね(笑)
エンジンがかかられたようで安心しました。お役に立ったかどうかわからないいですが、同業の人と話をするときちんとしたアドバイスがなくても、不思議と霧が晴れることがあります。そんな時間になったのでしたら嬉しい限り(^-^)
私たちこそたくさんの元気を頂き、あの後、猛スピードで仕込みが進み(手が動き)、スタッフとびっくりしてました。桂子さんパワーはホントすごい!!
これから、お弁当を召し上がられたかたが、きっと同じ現象を起こすはずです(笑)楽しくお仕事されてくださいね~。
「かの有名・・・」だなんて嬉しすぎます。調子にのってそのまま喜んで
おきますね(笑)
エンジンがかかられたようで安心しました。お役に立ったかどうかわからないいですが、同業の人と話をするときちんとしたアドバイスがなくても、不思議と霧が晴れることがあります。そんな時間になったのでしたら嬉しい限り(^-^)
私たちこそたくさんの元気を頂き、あの後、猛スピードで仕込みが進み(手が動き)、スタッフとびっくりしてました。桂子さんパワーはホントすごい!!
これから、お弁当を召し上がられたかたが、きっと同じ現象を起こすはずです(笑)楽しくお仕事されてくださいね~。
Posted by さく菜や at 2008年12月10日 00:30
さく菜やさん>
昨日は、ほんとうにありがとう!
困った時や、行き詰った時に 『あっ、あのひとのところに行ってみよう』と思う人がいるという事は、幸せな事です。
お時間をつくって、みなさんであそびにきてください。
桜が咲く頃にでも!
昨日は、ほんとうにありがとう!
困った時や、行き詰った時に 『あっ、あのひとのところに行ってみよう』と思う人がいるという事は、幸せな事です。
お時間をつくって、みなさんであそびにきてください。
桜が咲く頃にでも!
Posted by かつらこ at 2008年12月10日 08:17