てぃーだブログ › ぱっと、はじけて70さい! › やっと、エンジンがかかってきた~!

2008年12月09日

やっと、エンジンがかかってきた~!

 明日から、夜弁開始なのに、体が動かないというか、頭が回らないというか・・・???

それもそのはずで仕方ないかもしれません。
   7,8ヶ月ぐらい、厨房から遠ざかっているいるのですから。

勘!を取り戻すために、お昼は かの有名な 『さく菜や』 にいって、ランチバイキングをとり、
美奈子オーナーに、色々アドバイスを頂き、とても参考になりました。

お忙しい間だったのに、本当にありがとうございました。

     いつもながら、とってもおいしくて、少し食べ過ぎてしまって後悔?笑





   さて、明日の献立、こんだて!

さばのケチャップ煮
ごぼうと桜海老のサラダ
インゲン豆の煮びたし
うりずんまめの天ぷら


そのほかに・・・もう何品かつくります!

ご飯は、玄米に赤米を入れてみようかなぁ。


    後は、明日現場に行って考える事にします。


 それでは みなさま、おやすみなさいませ!



Posted by 石橋桂子 at 23:30│Comments(2)
この記事へのコメント
今日?は御来店ありがとうございました♪

「かの有名・・・」だなんて嬉しすぎます。調子にのってそのまま喜んで
おきますね(笑)
エンジンがかかられたようで安心しました。お役に立ったかどうかわからないいですが、同業の人と話をするときちんとしたアドバイスがなくても、不思議と霧が晴れることがあります。そんな時間になったのでしたら嬉しい限り(^-^)

私たちこそたくさんの元気を頂き、あの後、猛スピードで仕込みが進み(手が動き)、スタッフとびっくりしてました。桂子さんパワーはホントすごい!!

これから、お弁当を召し上がられたかたが、きっと同じ現象を起こすはずです(笑)楽しくお仕事されてくださいね~。
Posted by さく菜や at 2008年12月10日 00:30
さく菜やさん>
昨日は、ほんとうにありがとう!
困った時や、行き詰った時に 『あっ、あのひとのところに行ってみよう』と思う人がいるという事は、幸せな事です。

お時間をつくって、みなさんであそびにきてください。
桜が咲く頃にでも!
Posted by かつらこ at 2008年12月10日 08:17
 
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