てぃーだブログ › ぱっと、はじけて70さい! › 名前のない料理店 (小島圭二)

2009年03月14日

名前のない料理店 (小島圭二)

早くも第2回目となりました。

12名のお客様を迎えて、また楽しく至福のひと時を迎えることができる事でしょう。

大将から届いたメニューを添付します。


◎ 一皿目・カリフラワーのスープ

◎ 二皿目・摘草の前菜      
      セリのサラダ
      ヘゴと小麦のマリネ
◎ 三皿目・地魚のポシェ 島ゴボウのウ゛ルーテ 

◎ 四皿目・チンヌクのフォンダン

◎ 五皿目・青空放牧豚のラグー

◎ 六皿目(デザート)      
        青パパイヤのケーキ
        ビーツのタルト

いつも通り調味料以外全て県産食材で。

では当日、宜しくお願いします。
小島圭二

ご予約のみなさま、どうぞお楽しみにおでかけくださいませ!

 メニューのご案内が遅くなりました事を、お詫び申しあげます。



Posted by 石橋桂子 at 21:59│Comments(5)
この記事へのコメント
いよいよ明日ですね。

かつらこさんに逢えること、
おりじんさんに逢えること、
小島シェフのお料理が食べられること。
今からワクワクしてます♪

一人で参加するのもドキドキなので、
よろしくお願いしますね。

来月青森旅行の予定ですので、
八戸のお話も色々教えていただけると
嬉しいです!
Posted by あっこ at 2009年03月14日 23:28
>あっこさん

こちらこそよろしくおねがいします。

たのしみに、たのしみに、お待ちしております。

夜の時間はたっぷりありますので、八戸の話ししましょう。笑い
Posted by かつらこ at 2009年03月15日 09:33
今回もおいしそうですね、
ヘゴってあのヘゴでしょうか?

今、船橋へ戻ってきました!
12日には、かつらこさま+3名の皆様にお会いでき、楽しくお話を伺う事ができてうれしかったです。
住まいの方は、今回も決まりませんでしたが、4月13日には沖縄入りします。
どうぞよろしく~~ 
Posted by グリーン at 2009年03月15日 17:19
>グリンクリンさん

ヘゴって、あのへゴですよ。
おいしかったです!

お住まいは心行くまで探した方がいいと思います。
4月13日、待っていますね!
Posted by かつらこ at 2009年03月16日 00:58
非常に良い、非常に多くの是非続けて感謝!
Posted by coach outlet at 2010年11月27日 09:06
 
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