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2009年09月11日

本採用!

あかね食堂には、10日付けで本採用になったスタッフ、厨房4名、ホール4名となりました。

続いて今日から厨房希望者1名、ホール希望者1名が研修期間にはいります。

あと、4名ぐらい増員したいと思っていますので、シニアの会入会者の方々を中心に声がけしていきたいとおもっています。


ところで、7日(月曜日)から、夜の営業も再開しておりますので、どうぞご利用くださいませ。

まだまだ準備が足りませんが、歩きながら、考え、考えながら歩く!方針でいこうとおもっています。

昼の方はおかげさまで、客足も延びてきてみんな張り切っています!が、

何と言っても、夜は輝く看板!がないので、マックラシンとなってしまい、ここを訪ねてくださる方がいるのが、

不思議なくらいです。

   でも、毎晩2,3名の方がお食事に来てくださるので、ありがたいです。

   地道にがんばろう!

   とにかく、おいしいものをつくる事!

   来てくださった方を、真心込めておもてなししよう!・・・と毎日話し合っています。

   



Posted by 石橋桂子 at 09:37│Comments(0)
 
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