
2010年06月06日
セリをいただいたのですが・・・・
私達は毎週日曜日の午後3時から、1,2時間
次ぎの日の仕込みのためにお店に出ていますので、
昨日お声掛けいただいた、セリをいただきにいってきました。
幸い、ご近所だったので、ビンちゃん、アキちゃんと連れ立って出かけました。
手に手に、鎌ならぬ鋏と包丁とビニール袋をもって・・・・
しかし、昨日から少し???と思っていたことがあって・・・・
それはセリといえば、春の七草の代表的存在で、
正月のお雑煮には欠かせません。
特に仙台では、さっと茹でて、うすじおのお漬物仕立てにし
花がつおを盛り合わせて食べたりします。
なので、この時期に、しかも沖縄で・・・ほんとかなぁ?
と思いつつ、山ほどいただいてきて(水耕栽培のようでした)さっそく茹でてみました。
タハ~ッ
かった~い。
しなこ~い(仙台弁です)
茹でても茹でても・・・・
かった~い・・・のです。
ダハハ、ブフフ、
明日のお弁当の一品にはダメということで、お店のランチのお味噌汁に細かく刻んで
つかいましょうか。
競り合うようにさくので、セリというのだそうです。
今日も楽しい一日でした!
ありがと~さん!
次ぎの日の仕込みのためにお店に出ていますので、
昨日お声掛けいただいた、セリをいただきにいってきました。
幸い、ご近所だったので、ビンちゃん、アキちゃんと連れ立って出かけました。
手に手に、鎌ならぬ鋏と包丁とビニール袋をもって・・・・
しかし、昨日から少し???と思っていたことがあって・・・・
それはセリといえば、春の七草の代表的存在で、
正月のお雑煮には欠かせません。
特に仙台では、さっと茹でて、うすじおのお漬物仕立てにし
花がつおを盛り合わせて食べたりします。
なので、この時期に、しかも沖縄で・・・ほんとかなぁ?
と思いつつ、山ほどいただいてきて(水耕栽培のようでした)さっそく茹でてみました。
タハ~ッ
かった~い。
しなこ~い(仙台弁です)
茹でても茹でても・・・・
かった~い・・・のです。
ダハハ、ブフフ、

明日のお弁当の一品にはダメということで、お店のランチのお味噌汁に細かく刻んで
つかいましょうか。
競り合うようにさくので、セリというのだそうです。
今日も楽しい一日でした!
ありがと~さん!
Posted by 石橋桂子 at 20:58│Comments(0)