
2012年01月11日
がんばりどころ!
この3月いっぱいをもって、私たちが取り組んできた委託事業が終わります。
今日は、県の担当者の方々が当方まで足を運んでくださって、
後2か月ほどの間にしなければいけないことや、これからの展望など、
いろいろお話ができてよかったです。
私は常に「沖縄の古くて新しい味」という課題に取り組み続けております。
もうひとつ、老人食も課題の一つなのですが、低カロリーでバランスがとれているということで、
メタボ対策の食事としても取り上げられるようになってきました。
昔は当たり前だった食事・・・<家庭料理>・・・現在は最先端にある食事となりました。
その一例が、ご存じのタニタの社員食堂ではないでしょうか。
沖縄の当たり前だった食事も、出番ですよ。
そして、いよいよ、石橋桂子の出番かな?
いまがんばらずに、いつがんばるの!
ヤッホーイ、ホイ
今日は、県の担当者の方々が当方まで足を運んでくださって、
後2か月ほどの間にしなければいけないことや、これからの展望など、
いろいろお話ができてよかったです。
私は常に「沖縄の古くて新しい味」という課題に取り組み続けております。
もうひとつ、老人食も課題の一つなのですが、低カロリーでバランスがとれているということで、
メタボ対策の食事としても取り上げられるようになってきました。
昔は当たり前だった食事・・・<家庭料理>・・・現在は最先端にある食事となりました。
その一例が、ご存じのタニタの社員食堂ではないでしょうか。
沖縄の当たり前だった食事も、出番ですよ。
そして、いよいよ、石橋桂子の出番かな?
いまがんばらずに、いつがんばるの!
ヤッホーイ、ホイ

Posted by 石橋桂子 at 21:31│Comments(0)